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Almaverde Bio: le ragioni del biologico

di dforni
  • news
almaverdefoto.jpg

Il Consorzio Almaverde Bio organizza a Roma  il 9 novembre  un incontro  per raccontare "le ragioni del biologico", i suoi valori e le sue grandi potenzialità. Un' occasione per approfondire i temi che stanno alla base dei valori del bio, legati all'ambiente, all'alimentazione e alla salute.

 


La Filosofia dei produttori Almaverde Bio

Almaverde Bio Italia fonde le esperienze nelle produzioni biologiche di imprese italiane, che condividono un forte legame con il territorio e la volontà di rendere il biologico una alternativa possibile e concreta. Abbiamo unito le nostre forze e risorse per creare Almaverde Bio, un marchio amico che renda più facile la tua scelta assicurandoti qualità dei prodotti, trasparenza attraverso la tracciabilità della filiera, informazione e servizio.

Ti offriamo una gamma di prodotti biologici ogni giorno più ampia e completa. Scegliere Almaverde Bio vuol dire portare sulla tua tavola prodotti sani, di qualità, ottenuti nel rispetto dell’ambiente.

Scegli Almaverde Bio… per una vita migliore, anche la tua!

 

 

I Valori dei produttori Almaverde Bio

 

Riteniamo che l’agricoltura biologica sia una delle realtà più avanzate in agricoltura. Non un ritorno utopistico “alla vanga, al pollaio” e simili, ma impegno e professionalità per il perfezionamento di sistemi e tecniche di produzione per ottenere prodotti sani,
di qualità, nel rispetto dell’ambiente.


Siamo convinti che i prodotti biologici debbano essere disponibili per un pubblico di consumatori sempre più ampio, indipendentemente da dove vivono, dal punto vendita in cui acquistano e dal prodotto che stanno cercando.

Crediamo che tutti i prodotti alimentari possano e debbano essere prodotti in armonia con la natura.

Crediamo che i valori del biologico (garanzia, sicurezza, rispetto ambientale) siano saldamente legati ad una alimentazione corretta e di qualità.

Crediamo che la crescita di Almaverde Bio si fondi sull’etica, sul rispetto
della natura, di chi la lavora, di chi consuma il prodotto.

Riteniamo che l'informazione e la comunicazione siano necessari per salvaguardare e ampliare un'offerta "di livello" come il biologico.

 

www.almaverdebio.it

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AcquistaGiardini di maggio'12 in edicola e on line!

 

Hypericum è la pianta vedette che Paolo Cottini ci propone in questo mese di maggio, non solo per la solarità del giallo dei suoi fiori anche per la grande diversificazione delle sue tante specie che ne permette l'impiego nelle situazioni più diverse.

La nostra collaborazione con Alice Galante ci ha permesso di trattare a fondo le piante del giardino acquatico, in questo numero è la volta del fior di loto, il bellissimo Nelumbo nella cultivar candida 'Alba Grandiflora' con un fiore di ben 25 cm o nell'orientale 'Hong Lin Jin' dai graziosissimi fiori color rosa-rosso, coltivabile anche sul terrazzo e fiorita, con l'altra tutta l'estate.

Non da meno in fatto di fioritura prolungata è il rampicante di Fabio Giani, ibrido di Lonicera, L. x brownii dai fiori piccoli di un colore scarlatto o giallo acceso a seconda della varietà.

Ovunque, in giardino o in terrazzo, è ortomania! Una hobby che prende già 18 milioni di italiani, come racconta Ottavia de Petri, una passione alla ricerca anche delle erbe della cucina tradizionale che ora in mancanza di un interesse commerciale vanno scomparendo.

Un'attenzione, quella rivolta alle piante autoctone dalla bellezza discreta, sempre più crescente, che ci fa apprezzare una rosa di campo, come la spinosissima Rosa pimpinellifolia di Valerio Gallerati che esprime il suo fascino proprio nella semplicità.

Per l'orto un ortaggio veramente insolito: la rapa 'Di Milano dal Colletto Rosa' descritta da Alessandro Mesini, dal gusto dolce con una punta di piccante, sicuramente da riscoprire. Mentre per il frutteto il suggerimento è di Ugo Fiorini: la susina 'Mirabella' la più apprezzata tra le damaschine, dalla polpa asciutta e succosa.

Ginkgo biloba è molto apprezzata per le foglie a ventaglio e la stupenda colorazione autunnale, ma le sue dimensioni la escludono da molti giardini, ora però Francesco Vignoli ci segnala la nuova varietà da poco sul mercato che non supera i 3 - 4 metri, è G. biloba 'Tubifolia', pianta rustica che vive praticamente in ogni clima.

Infine, segnalo il servizio di Fabiano Sodi che è stato per noi a Ostuni a fotografare i monumentali tronchi degli olivi secolari vere e proprie sculture della natura.